【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie

氣球【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie真是個可愛的名字,

有點嘴饞的YULI意外邂逅這家店,店面乾淨舒適,

是個適合跟好姊妹來士林逛街前享用點心的好去處。

【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie @YULIKO x 琇的異世界*。゚
藍氣球有生日蛋糕的服務,櫃子上的禮盒設計簡單又高雅,在身後↓的那間是製作蛋糕的地方
蛋糕首先品嘗的是奶酒提拉珠寶盒」($165)

【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie @YULIKO x 琇的異世界*。゚
【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie宛如珠寶盒的造型相當可愛,
包含酥脆的岩石脆餅、綿密的手指蛋糕、馬茲卡彭奶酒慕斯
讓口感最加分的是
巧克力甘納許~
甘納許 (法語:ganache原意思是「笨蛋」XD) 是一種由巧克力和鮮奶油組成的一種柔滑的奶油,主要用於夾心巧克力的軟心和一些糕點之用。
喜歡馬卡龍的人都知道,幾乎所有的馬卡龍都適合微苦的巧克力甘納許,在其中加入果泥或搭配果醬,會讓馬卡龍變得不那麼甜【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie

【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie @YULIKO x 琇的異世界*。゚
店內還有賣切片的手工磅蛋糕,每種都想來一片

【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie @YULIKO x 琇的異世界*。゚

【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie @YULIKO x 琇的異世界*。゚
吃蛋糕一定要配個飲料,MENU如下:

【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie @YULIKO x 琇的異世界*。゚
YULI最最最喜歡的是「海鹽巧克力芬芬塔【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie($170)
濃郁的巧克力慕斯帶有海鹽、榛果脆片吃起來口感類似金沙,
搭配香脆的
塔皮,甜鹹苦香激撞出豐富獨特的口感,味道非常match,
難怪去的時候這一個蛋糕只剩一個【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie

【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie @YULIKO x 琇的異世界*。゚

【藍氣球】Le Bleu Ballon Pâtisserie @YULIKO x 琇的異世界*。゚

— 地址: 台北市士林區後港街152-2號

— 電話:(02)28819691

— 營業時間: 週三~週日(周一、二不營業)下午1:00 – 下午6:30

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One comment
  1. 這店好夢幻阿!
    ✿琇ちゃん✿回覆:(2026-01-05 00:10:14)
    真的,整個心情也像氣球一樣輕飄飄der

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